微囊粉的特點(diǎn)：

1.易保存，保質(zhì)期長，保質(zhì)期可以達(dá)到36個(gè)月。
2.營養(yǎng)不流失，減少活性物質(zhì)對(duì)外界環(huán)境因素（如光、氧、水）的反應(yīng)，保證有效營養(yǎng)成分不流失。
3. 控制芯材的釋放，有用成分可以緩釋吸收，提高營養(yǎng)的利用率。
4.有效改善口感，掩蔽和調(diào)整不同營養(yǎng)物質(zhì)的異味，在消化道中才溶解,釋放出內(nèi)容物,發(fā)揮營養(yǎng)作用。
5.隔離活性成分，能保持各種微量元素、營養(yǎng)素和活性物質(zhì)對(duì)人體的活性作用。