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    >>當(dāng)前位置:首頁 > 新聞中心  > 孕期營(yíng)養(yǎng)食譜

    孕期營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)——早中晚期

    來源:m.ayssqzz.com  日期:2018-12-12  點(diǎn)擊:

    孕1月

    恭喜你,步入了充滿驚喜的孕1月。本月,你的孕期營(yíng)養(yǎng)應(yīng)以全面均衡為主,量不必多。宜在均衡營(yíng)養(yǎng)、均衡飲食的基礎(chǔ)上補(bǔ)充鈣、鐵、銅、維生素A,主要包含在紅綠色蔬菜、魚、蛋、動(dòng)物肝臟、內(nèi)臟、魚肝油中。

    剛懷孕時(shí),大部分準(zhǔn)媽媽還沒有明顯的妊娠反應(yīng),小小的受精卵需要的能量也是少少的,所以,你的食量不必過多,和以往差不多就行,但品種要均衡多樣,特別要開始注意補(bǔ)充葉酸豐富的食物,防止胎兒的腦神經(jīng)管發(fā)育異常。

    主打營(yíng)養(yǎng)素:葉酸

    作用:防止胎兒神經(jīng)器官缺陷

    補(bǔ)充葉酸可以防止貧血、早產(chǎn)、防止胎兒畸形,這在妊娠早期尤為重要,因?yàn)樵性缙谑翘荷窠?jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵。準(zhǔn)媽媽要常吃富含葉酸的食物,如面包、面條、白米和面粉等谷類食物,以及牛肝、菠菜、龍須菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、橙子等。除了食補(bǔ)以外,還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。

    營(yíng)養(yǎng)加油站:營(yíng)養(yǎng)方面包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽和微量元素等的全面攝入,攝入量和未孕時(shí)相同或略有增加就可滿足需要。

    愛心提示:補(bǔ)充葉酸要適量,每天的補(bǔ)充量以不超過0.8毫克為宜。

    孕2月

    孕2月,胎兒腦神經(jīng)形成,肌神經(jīng)、基本骨架形成;胎兒肌肉、口鼻腔發(fā)育,氣管、支氣管形成;胎兒指頭形成,唇部、耳朵形成。你依舊要保證各種營(yíng)養(yǎng)的充分?jǐn)z入。

    這個(gè)時(shí)期,大多數(shù)準(zhǔn)媽媽開始出現(xiàn)輕重不同的妊娠反應(yīng),例如頭暈、惡心、嘔吐、食欲不振、厭油膩、偏好酸食等,影響了營(yíng)養(yǎng)的充分?jǐn)z取,為確保營(yíng)養(yǎng)的充足,本月你應(yīng)注意食用含有適量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B 、C 、D 、E )和葉酸等的食物,這是確保胎寶寶正常生長(zhǎng)發(fā)育的必備條件。

    這些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充如果不確定是否能在食物中獲得,或由于食欲過差,無法從食物中攝取,你也可以征詢醫(yī)師的意見,吃點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。如果出現(xiàn)妊娠劇吐,應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)科就診,調(diào)整飲食及生活習(xí)慣,必要時(shí)補(bǔ)液,防止酮癥酸中毒。

    主打營(yíng)養(yǎng)素:維生素C、維生素B6

    作用:緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐

    懷孕的第2個(gè)月,有些準(zhǔn)媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn)自己在刷牙時(shí)牙齦會(huì)出血,適量補(bǔ)充維生素C能緩解牙齦出血的現(xiàn)象。同時(shí),可以幫助提高機(jī)體抵抗力,預(yù)防牙齒疾病。

    對(duì)于那些受孕吐困擾的準(zhǔn)媽媽來說,維生素B6便是妊娠嘔吐的克星。

    營(yíng)養(yǎng)加油站:生活中的維生素C來源于新鮮的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、番茄、黃瓜、菠菜、檸檬、草莓、蘋果等。烹煮這類食物時(shí)間不宜過長(zhǎng),以免維生素C大量流失。

    維生素B6在麥芽糖中含量最高,每天吃1~2勺麥芽糖不僅可以防止妊娠嘔吐,而且可以使你精力充沛。富含維生素B6的食品還有香蕉、馬鈴薯、黃豆、胡蘿卜、核桃、花生、菠菜等。動(dòng)物性食品中以瘦肉、雞蛋、魚等含量較多。

    愛心提示:酸奶、冰淇淋等冷飲較熱食的氣味小,有止吐作用,又能增加蛋白質(zhì)的供給量。如果你的妊娠反應(yīng)嚴(yán)重,不妨一試。

    孕3月

    本月,胎兒膀胱形成,手指甲、腳趾甲形成;胎兒肺部出現(xiàn)雛形,甲狀腺分泌荷爾蒙。你的營(yíng)養(yǎng)目標(biāo)是:質(zhì)量第一,保證胎寶寶健康成長(zhǎng)!

    本月初,由于胎寶寶體積還是小,營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)不是量的多少,而是質(zhì)的好壞,尤其需要食用含蛋白質(zhì)、糖和維生素較多的食物,葉酸仍是重點(diǎn)補(bǔ)充對(duì)象。

    孕11 周以后,胎寶寶會(huì)迅速成長(zhǎng)和發(fā)育,需要的營(yíng)養(yǎng)也日漸增多。從這個(gè)時(shí)期起,不僅食品的質(zhì)要求高,而且量也逐漸要多。只有充足而合理的營(yíng)養(yǎng)攝入才能保證胎寶寶健康成長(zhǎng)。

    主打營(yíng)養(yǎng)素:鎂、維生素A

    作用:促進(jìn)胎寶寶生長(zhǎng)發(fā)育

    鎂不僅對(duì)胎兒肌肉的健康至關(guān)重要,而且也有助于骨骼的正常發(fā)育。近期研究表明,懷孕頭三個(gè)月攝取的鎂的數(shù)量關(guān)系到新生兒身高、體重和頭圍大小。另外,鎂對(duì)準(zhǔn)媽媽的子宮肌肉恢復(fù)也很有好處。

    胎兒發(fā)育的整個(gè)過程都需要維生素A,它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。懷孕的頭三個(gè)月,胎兒自己還不能儲(chǔ)存維生素A,因此準(zhǔn)媽媽一定要供應(yīng)充足。

    營(yíng)養(yǎng)加油站:在色拉油、綠葉蔬菜、堅(jiān)果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥?zhǔn)称分卸己苋菀渍业芥V。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。

    愛心提示:維生素A補(bǔ)充要適量,每天的攝入量不宜超過900μg。


    孕4月

    本月,胎兒已有呼吸運(yùn)動(dòng)。嘔吐、壓迫感等不舒服的癥狀逐漸消失,但是對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注你絲毫不能放松。

    從這個(gè)月開始,胎寶寶的器官組織開始迅速生長(zhǎng)發(fā)育,每天需要大量營(yíng)養(yǎng)素,你必須攝取充分的營(yíng)養(yǎng),均衡補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等,不可偏食。盡量滿足胎寶寶生長(zhǎng)發(fā)育及母體營(yíng)養(yǎng)存儲(chǔ)的需要。

    主打營(yíng)養(yǎng)素:鋅

    作用:防止胎寶寶發(fā)育不良

    這個(gè)月準(zhǔn)媽媽需要增加鋅的攝入量。準(zhǔn)媽媽如果缺鋅,會(huì)影響胎寶寶在宮內(nèi)的生長(zhǎng),會(huì)使胎兒的腦、心臟、等重要器官發(fā)育不良。缺鋅會(huì)造成準(zhǔn)媽媽味覺、嗅覺異常,食欲減退,消化和吸收功能不良,免疫力降低,這樣勢(shì)必造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩。

    營(yíng)養(yǎng)加油站:富含鋅的食物有生蠔、牡蠣、肝臟、口蘑、芝麻、赤貝等,尤其在生蠔中含量尤其豐富。

    為了配合胎寶寶的骨骼發(fā)育,你還應(yīng)當(dāng)多吃雞蛋、胡蘿卜、菠菜、海帶、牛奶等營(yíng)養(yǎng)品,同時(shí)盡量避免過分刺激的食物,如辣椒、大蒜等。

    愛心提示:補(bǔ)鋅也要適量,每天膳食中鋅的補(bǔ)充量不宜超過45毫克。

    孕5月

    胎寶寶的活動(dòng)量加大了,從這個(gè)月起,你的食欲增加,體重也會(huì)明顯上升。

    如果平時(shí)飲食葷素搭配合理,營(yíng)養(yǎng)一般不會(huì)有什么問題。但是如果擔(dān)心發(fā)胖或胎寶寶過大而限制飲食,則有可能造成營(yíng)養(yǎng)不足,嚴(yán)重的甚至患貧血或影響胎寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

    值得一提的是,本月也是胎寶寶長(zhǎng)牙根的時(shí)期,你要多吃含鈣的食物,讓寶寶在胚胎里就長(zhǎng)上堅(jiān)固的牙根。注意少吃含白砂糖多的食物,因?yàn)榘咨疤怯邢拟}的副作用,且多吃容易發(fā)胖。

    主打營(yíng)養(yǎng)素:維生素D、鈣

    作用:促進(jìn)胎寶寶骨骼和牙齒的發(fā)育

    準(zhǔn)媽媽懷孕第5個(gè)月后,胎寶寶的骨骼和牙齒生長(zhǎng)得特別快,是迅速鈣化時(shí)期,對(duì)鈣質(zhì)的需求簡(jiǎn)直是劇增。

    當(dāng)然,單純補(bǔ)鈣還是不夠的,維生素D可以促進(jìn)鈣的有效吸收,準(zhǔn)媽媽應(yīng)該注意補(bǔ)充維生素D以促進(jìn)鈣的吸收。

    營(yíng)養(yǎng)加油站:從本月起,牛奶、孕婦奶粉或酸奶是準(zhǔn)媽媽每天必不可少的補(bǔ)鈣飲品。此外,還應(yīng)該多吃以下這些容易攝取到鈣的食物,如,干乳酪、豆腐、雞蛋或鴨蛋、蝦、魚類、海帶等。

    同時(shí),要多吃魚類、雞蛋、動(dòng)物內(nèi)臟,包括腎、肝、心、肚等,它們不僅含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。

    愛心提示:曬太陽也能制造VD,準(zhǔn)媽媽可以適當(dāng)曬曬太陽,但是在夏天的話,首先要做好防曬工作。

    孕6月

    胎兒眼睛發(fā)育完成,你要繼續(xù)保證營(yíng)養(yǎng)均衡全面,防止發(fā)生缺鐵性貧血和便秘哦!

    這段時(shí)期,你體內(nèi)的能量及蛋白質(zhì)的代謝加快,對(duì)維生素B的需要量增加,由于此類維生素?zé)o法在體內(nèi)存儲(chǔ),必須有充足的供給才能滿足機(jī)體的需要。因此,你應(yīng)該多攝入富含此類物質(zhì)的瘦肉、肝臟、魚、奶、蛋及綠葉蔬菜、新鮮水果等。

    主打營(yíng)養(yǎng)素:鐵

    作用:防止缺鐵性貧血

    此時(shí)的準(zhǔn)媽媽和胎寶寶的營(yíng)養(yǎng)需要量都在猛增。許多準(zhǔn)媽媽開始出現(xiàn)貧血癥狀。鐵是組成紅細(xì)胞的重要元素之一,所以,本月尤其要注意鐵元素的攝入,多吃含鐵豐富的菜、蛋和動(dòng)物肝臟等,以防止發(fā)生缺鐵性貧血。

    營(yíng)養(yǎng)加油站:為避免發(fā)生缺鐵性貧血,準(zhǔn)媽媽應(yīng)該注意膳食的調(diào)配,有意識(shí)地吃一些含鐵質(zhì)豐富的食物,特別是動(dòng)物肝臟、血和紅肉。

    愛心提示:如果準(zhǔn)媽媽在這段時(shí)間遭遇了便秘問題,可以多吃些富含纖維素的疏果。此外,酸奶里的乳酸菌也可以使大便通暢。


    孕7月

    本月,胎兒神經(jīng)系統(tǒng)逐漸發(fā)育。你可能會(huì)面臨妊娠高血壓綜合征的“危機(jī)”,所以在飲食方面需要額外小心。

    孕7月是孕中期的最后時(shí)期,你的各方面情況與前一個(gè)月相差不大。不宜多吃動(dòng)物性脂肪,減少鹽分的攝入量,日常飲食以清淡為佳,忌吃咸菜、咸蛋等鹽分高的食品,忌用辛辣調(diào)料,控制每周體重的增加在350克左右,以不超過500克為宜。

    主打營(yíng)養(yǎng)素:“腦黃金”

    作用:保證胎兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育

    DHA、EPA和腦磷脂、卵磷脂等物質(zhì)合在一起,被稱為“腦黃金”。“腦黃金”對(duì)于懷孕7個(gè)月的準(zhǔn)媽媽來說,具有雙重的重要意義。首先,“腦黃金”能預(yù)防早產(chǎn),防止胎兒發(fā)育遲緩,增加?jì)雰撼錾鷷r(shí)的體重。其次,此時(shí)的胎寶寶,神經(jīng)系統(tǒng)逐漸完善,全身組織尤其是大腦細(xì)胞發(fā)育速度比孕早期明顯加快。而足夠“腦黃金”的攝入,能保證嬰兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育。

    營(yíng)養(yǎng)加油站:為補(bǔ)充足量的“腦黃金”,準(zhǔn)媽媽可以交替地吃些富含DHA類的物質(zhì),如富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等堅(jiān)果類食品,此外還包括海魚、魚油等。這些食物富含胎寶寶大腦細(xì)胞發(fā)育所需要的必需脂肪酸,有健腦益智的作用。

    愛心提示:每天至少喝6杯開水。不要吃得過咸,以免加重腎臟的負(fù)擔(dān)或促發(fā)妊娠高血壓綜合征。


    孕8月

    胎寶寶長(zhǎng)得越來越飽滿了,并開始在肝臟和皮下儲(chǔ)存糖原及脂肪。要持續(xù)補(bǔ)充胎寶寶大腦發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)素哦。

    孕8月起,胎寶寶開始在肝臟和皮下儲(chǔ)存糖原及脂肪,你的子宮因此占據(jù)了大半個(gè)腹部,胃部被擠壓,因而常會(huì)有吃不飽的感覺。不過,你的飲食也不可毫無節(jié)制,應(yīng)該把體重的增加限制在每周250~500克。

    這個(gè)月也是胎寶寶大腦增殖的高峰期,除了需要大量的葡萄糖供胎寶寶迅速生長(zhǎng)和體內(nèi)糖原、脂肪儲(chǔ)存外,還需要有一定量的脂肪酸,尤其是豐富的亞油酸來滿足胎寶寶的大腦發(fā)育所需。

    主打營(yíng)養(yǎng)素:碳水化合物

    作用:維持身體熱量需求

    此時(shí)如碳水化合物攝入不足,將造成蛋白質(zhì)缺乏或酮癥酸中毒,所以孕8月應(yīng)保證熱量的供給,增加主糧的攝入,如大米、面粉等。一般來說,準(zhǔn)媽媽每天平均需要進(jìn)食400克左右的谷類食品,這對(duì)保證熱量供給、節(jié)省蛋白質(zhì)有著重要意義。另外在米、面主食之外,要增加一些粗糧,比如小米、玉米、燕麥片等。

    營(yíng)養(yǎng)加油站:胎寶寶大腦發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)素——

    1.脂肪:主要來源是日常生活中食用的豆油、菜油、花生油、芝麻油等植物油,還有核桃仁、魚、蝦、動(dòng)物內(nèi)臟等。

    2.蛋白質(zhì):包括動(dòng)物蛋白(如肉、魚、蛋等)和植物蛋白(主要是豆制品)。

    3.其他:如維生素C、鈣、糖、維生素B、維生素A、維生素E、碘等。

    愛心提示:可以采取少吃多餐的方式,每餐不宜過飽,在均衡飲食的基礎(chǔ)上,以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素多的食品為主。

    孕9月

    本月,胎兒皮脂腺活動(dòng)旺盛。你的主要任務(wù)是為分娩做準(zhǔn)備,為自身提供足夠的能量,同時(shí)還要保證胎寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。

    進(jìn)入孕9月后,你的胃部仍會(huì)有擠壓感,所以每餐可能進(jìn)食不多。這時(shí),可以適當(dāng)加餐,以保證維生素、鐵、鈣等的充分?jǐn)z取,和營(yíng)養(yǎng)的供給充足。

    主打營(yíng)養(yǎng)素:膳食纖維

    作用:防止便秘,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)

    孕后期,逐漸增大的胎寶寶給準(zhǔn)媽媽帶來負(fù)擔(dān),準(zhǔn)媽媽很容易發(fā)生便秘。由于便秘,又可發(fā)生內(nèi)外痔。為了緩解便秘帶來的痛苦,準(zhǔn)媽媽應(yīng)該注意攝取足夠量的膳食纖維,以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

    營(yíng)養(yǎng)加油站:全麥面包、芹菜、胡蘿卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果中都含有豐富的膳食纖維。準(zhǔn)媽媽還應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng),并養(yǎng)成每日定時(shí)排便的習(xí)慣。

    愛心提示:請(qǐng)繼續(xù)控制食鹽的攝取量,以減輕水腫的不適。由于你的胃部容納食物的空間不多,所以不要一次性地大量飲水,以免影響進(jìn)食。

    孕10月

    到了第10個(gè)月,你便進(jìn)入了一個(gè)“收獲季節(jié)”。不過,依舊要提醒你,不要因?yàn)閷?duì)新生命的即將來臨過于激動(dòng)而忽略了營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。胎寶寶發(fā)育仍需要補(bǔ)充鐵,增加攝入動(dòng)物肝、蛋黃、牛奶、內(nèi)臟、綠葉蔬菜、豆類等。

    進(jìn)入妊娠期的最后階段,你的胃部不適感會(huì)有所減輕,食欲隨之增加,因而各種營(yíng)養(yǎng)的攝取應(yīng)該不成問題。在這時(shí),保證足夠的營(yíng)養(yǎng),不僅可以供給胎寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要,還可以滿足自身子宮和乳房的增大、血容量增多以及其它內(nèi)臟器官變化所需求的“額外”負(fù)擔(dān)。

    因?yàn)槲改c受到壓迫,可能會(huì)有便秘或腹瀉的情況。所以,一定要增加進(jìn)餐的次數(shù),每次少吃一些,而且應(yīng)吃一些容易消化的食物。

    主打營(yíng)養(yǎng)素:硫胺素(維生素B1)

    作用:避免產(chǎn)程延長(zhǎng),分娩困難

    最后一個(gè)月里,必須補(bǔ)充各類維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素,尤其以硫胺素最為重要。如果硫胺素不足,易引起準(zhǔn)媽媽嘔吐、倦怠、體乏,還可影響分娩時(shí)子宮收縮,使產(chǎn)程延長(zhǎng),分娩困難。

    營(yíng)養(yǎng)加油站:硫胺素在海魚中的含量比較高。此外,越是臨進(jìn)預(yù)產(chǎn)期,就越應(yīng)多吃些含鐵質(zhì)的蔬菜(如紫菜、芹菜、海帶、黑木耳等)。為了儲(chǔ)備分娩時(shí)消耗的能量,你還應(yīng)該多吃富含蛋白質(zhì)、糖類等能量較高的食品。

    愛心提示:由于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育已經(jīng)基本成熟,一些營(yíng)養(yǎng)品如果增加代謝負(fù)擔(dān),可在咨詢醫(yī)生后停用。

    文章來源:http://m.ayssqzz.com

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